FBの断糖肉食10日間チャレンジをして8日目。最初は人工甘味料やコカコーラゼロが飲めなくてイライラしましたが、人間は環境に適応する動物です。今は甘い物を見ても何も感じなくなってしまいました。

先ほど尿ケトンを測定したら+4近くまで出たので、伝家の宝刀、βケトン電極の出番です。

通常は0.6mmol/L以下です。私の場合、3.8mmol/L。尿ケトンと変わらない数値です。自己最高記録です。

使用説明書にはかつ血糖値が300mg/dl以上だと危険なので病院に行くようにとかかれております。でも血糖値は82mg/dlでした。なので問題なしです。

さらに血糖値とケトン体からGKIという数値を出すことができるようです。

詳しくはこたろうさんのブログです。

GKI　血糖値(mmol/L) ÷ ケトン体(mmol/L)

82 ÷ 18 = 4.5

4.5 ÷ 3.8 = 1.18

ＧＫＩが１０未満ならば低インスリン状態であるとみなされるそうです。

低インスリン状態でケトン体が分泌され、ケトン体により脂肪を分解して、ブドウ糖を作っています。やっとケトジェネニックに突入です。でも手元のβケトン電極の在庫切れなので当分の間計測できません(T_T)

こたろうさんのブログに英語の論文のリンク先があります。ご興味のある方はそちらもどうぞ。